Schafgarbe
Die Schafgarbe ist eine sehr häufig vorkommende Wildpflanze bei uns. Sie wächst gerne überall dort, wo wilde Wiesen sind, die nicht zu feucht sind. Z.B. auf der Außenseite des Elbdeiches in Hülle und Fülle.
Schafgarbe ist zu erkennen an seinen feinfedrig gezackten Blättchen. Sie sind immer sehr weich und leicht. Später im Jahr (ab Juni) kommen dann schöne, charakteristisch, krautig riechende weiße Blütendolden dazu. Selten sind die vielen kleinen Blüten auch mal rosa.
Beim Pflücken sollt man tunlichst mit einer Schere arbeiten und nicht reißen, da die Pflänzchen sehr fest an ihren Wurzeln sitzen. Und wenn man aus versehen jedesmal die Wurzeln mit rausreißt, dann wachsen dort keine Schafgarben mehr und man bringt sich selbst um seinen Vorat.
Schafgarbe ist ein sehr beliebtes , markantes Küchenkraut. Weiterhin eine Heilpflanze gerade für Frauenleiden. Sie wirkt krampflösend, Bauchwehstillend, hormanausgleichend, blutstillend uvm.